Humour Vignes&Culture avec Carlos Henriquez
L’Agence ACP présente : 70 événements cet été en Suisse et en Belgique !
Des artistes de tous horizons viennent à votre rencontre dans les plus beaux domaines viticoles.
Au programme : 1 artiste | 1 domaine viticole | 1 repas spectacle.
Plus d’informations sur vignesetculture.ch
Artiste
Carlos Henriquez
Infos pratiques
Dès 18h - spectacle à 19h30 - fin environ 21h.
Spectacle CHF 35.- par personne
Restauration et vente de boissons sur place : foodtruck « Le Camion gourmand »
Encavage des Trois-Rods
La Famille Udriet est aux rênes de l’encavage de Trois-Rods depuis trois générations.
Le grand-père a vinifié son premier vin en 1983. Les parents de Laura ont ensuite repris le flambeau. Depuis janvier 2020, Laura et son mari, paysagiste de formation, assument la gestion du domaine.
Après avoir effectué un bref stage au Domaine Christian Rossel à Hauterive, Laura s’est initiée au métier par le biais d’un apprentissage en viticulture en 2007 à l’école de Marcelin tout en acquérant ses connaissances pratiques au Domaine de Montmollin à Auvernier ainsi que dans un petit domaine viticole à Buchberg dans le canton de Schaffhouse. Elle a enchaîné sa formation à Changins où elle a suivi les cours du brevet fédéral en viticulture et œnologie en 2013. En 2018, elle obtient sa patente en viticulture biologique à Morges. En 2020, elle met à profit cette formation pour préparer la conversion en Bio du domaine familial.
