La 20e édition de la Fête de la saucisse aux choux se tiendra du mercredi 23 au dimanche 27 septembre 2026 sur la Place du Marché d’Orbe, berceau de la Saucisse aux Choux.

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Programme de la Fête

Mercredi 23 septembre

  • 18:00 Soirée de gala et création de la guilde de la saucisse aux choux IGP avec Philippe Ligron (intronisation et repas sur réservation).

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Jeudi 24 septembre

  • 19:00 Soirée humour et saucisse avec Simon Romang et son spectacle « Planchette » (repas spectacle avec billetterie en ligne).

Vendredi 25 septembre

  • 19:00 Soirée concert et saucisse avec Les Sales Gosses (repas concert avec billetterie en ligne).

Samedi 26 septembre

  • 10:00 Ouverture de la Fête – stands des artisans – Académie Suisse de cor des Alpes – cuisson de la raisinée – démonstration de lutte Suisse – balade des canards – démo de fabrication de Saucisse aux Choux IGP et fumage.
  • 11:30 Partie officielle avec apéritif offert.
  • 21:00 Concert Duo Best Of (entrée libre).

Dimanche 27 septembre

  • 10:00 Ouverture de la Fête – stands des artisans – Académie Suisse de cor des Alpes – cuisson de la raisinée – démonstration de lutte.
  • Dès 11:00 Animation musical avec Les Castors accordéons Schwyzoises – cuisson de la raisinée – parade des Echasses de Vijoli – lancers de Haches – démonstration de Lutte Suisse – démo de fabrication de Saucisse aux Choux IGP et fumage.
  • Dès 14:30 Spectacles gratuits pour les enfants : Clownerie et Magie avec Vijoli.
  • 15:00 Tirage au sort des Bons d’achat.
  • 16:00 Fin de la manifestation.